桂林啤酒_知识百科

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桂林啤酒

产于广西壮族自治区桂林市酿酒总厂。于1971年投产，是我区最早生产的啤酒。采用进口大麦或浙江上等二棱大麦生产出来的麦芽和精白大米（糯米）、酒花，辅以清澈的漓江水，精心酿制而成。具有色泽浅黄，清亮透明，泡沫细腻洁白，清香微苦，爽口等特点，1979年获得桂林市新产品百花奖，1984年和1986年荣获该自治区优质酒称号。

引用词条：
添加时间：2010-3-4 16:15:01
词条类别：地方特产
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